在深圳混了这么多年，要我说最接地气的美食还得数早茶。别看深圳是个年轻城市，广府人带来的早茶文化在这儿可是玩得风生水起。今天就跟大家扒一扒深圳早茶界的十大扛把子，个个都是实力派，绝对让你吃到停不下来嘴！

先说深圳早茶界的老大哥——利苑酒家。这家从广州开过来的老字号在罗湖深耕二十多年，他家的叉烧酥堪称深圳天花板级别。酥皮香脆到掉渣，里面的叉烧甜度刚好，一口下去直接封神。资深吃货都知道要赶着第一炉来吃，晚了就只能排队等第二轮。

第二家要推荐的是宝安的老字号大快乐酒家。这家虽然装修不咋地，但味道那叫一个绝。他家的虾饺皮薄得能看见里面的虾仁，每只虾饺至少包着三只完整虾仁，虾肉弹牙到让人怀疑人生。28块钱一笼的定价在深圳简直是良心价，工作日都挤满了本地老饕。

皇庭广场的陶陶居必须上榜。这个广州百年老店在深圳开的分店完全不输老店品质，特别是他家的榴莲酥，用的都是马来西亚猫山王，一咬开满嘴都是榴莲香。周末建议十点前去占位，不然等位等到怀疑人生。

住福田的必须知道金皇廷酒家。这家老牌粤菜馆的早茶水准相当稳定，特别推荐他家的奶黄流沙包。掰开的瞬间金黄的内馅喷涌而出，甜而不腻，绝对是深圳流沙包界的扛把子。

华强北的丹桂轩也是个神奇存在。在电子产品集散地中间藏着这么一家老字号，他家的鲍汁凤爪软烂入味，带外地朋友来吃没有不说好的。关键是吃完还能顺道去华强北淘点电子产品，简直不要太方便。

罗湖的凤凰楼绝对能进前五。开了快三十年的老店专做传统粤式点心，他家的红米肠堪称一绝。米皮软糯，里面夹着脆皮和鲜虾，配上特调酱油，口感层次丰富到爆炸。

说到创新派，南山的喜茶点心专门店不能不提。这家把传统点心和现代元素结合得恰到好处，黑松露虾饺、芝士流沙包都是年轻人打卡必备。虽然价格小贵，但拍照发朋友圈绝对能收获一堆点赞。

龙华的西关名家也是藏龙卧虎。他家的伦教糕现点现蒸，口感绵软带着淡淡酒香，绝对是深圳能找到最地道的版本。很多广州老饕专程跑来就为了这一口家乡味。

车公庙的常胜酒家必须拥有姓名。虽然位置隐蔽，但天天座无虚席。特别推荐他家的香煎韭菜饺，外皮金黄酥脆，韭菜馅料鲜香十足，配上特制辣椒酱，直接能干掉一整笼。

最后压轴的是福田的稻香酒家。这家连锁品牌在深圳的分店水准在线，特别是周末的早茶自助，98元一位随便吃。他家的小笼包汤汁饱满，记得先咬小口喝汤，不然小心被烫到跳脚。

这些店铺有个共同特点：周末统统要等位！建议要么赶早要么工作日上午去。深圳早茶的魅力就在于花样百出又接地气，从传统到创新应有尽有。毕竟在深圳这么卷的城市，周末睡到自然醒再去"饮啖茶食个包"，才是打工人最大的幸福啊！