在广州待了十年才发现，真正的下午茶高手都不去网红店。今天分享几张私藏清单，带你解锁藏在CBD写字楼、骑楼老巷里的"扫地僧"级茶楼。不仅味道正，关键是人少不排队，随手一拍都是电影质感！

第一站必须去沿江中路的"大三元"。这家1950年代开业的老字号藏在邮政局背后，找店要穿过一条晾满衣服的巷子。他家的"萨其马"用的是古法熬糖，酥脆不粘牙，配一壶老普洱正好中和甜腻。二楼靠窗位能望到珠江，听着老式吊扇吱呀声响，时光仿佛回到三十年前。

北京路附近的"惠食佳"是白领们的秘密基地。这家开在写字楼20层的茶室需要刷卡上楼，主打"一人一壶"慢生活。推荐他家的陈皮红豆沙，用新会十五年陈皮熬制，香甜中带着丝丝回甘。工作日下午来，可以独占整面落地窗，俯瞰老城区青瓦屋顶。

要说环境最绝的，还得是沙面的"慎昌洋行旧址"。这栋百年老建筑改造的茶馆保留了殖民时期的彩窗和花砖，点一set英式三层架才128元。司康饼现烤现上，搭配自制玫瑰酱，分分钟吃出唐顿庄园既视感。关键是人少安静，周末来都能包场拍照。

老广才知道的宝藏是西关的"荣华楼"。穿过卖玉器的华林寺前街，突然看见街角排队阿婆阿公的就是了。他家的"蛋散"层层酥脆，撒着芝麻和南乳粉，一口下去香到天灵盖起飞。二楼支着麻将桌，经常能看见几个阿伯边打牌边喝下午茶，市井味十足。

想要新派体验的去天河"茶米茶"。开在K11写字楼里的这家设计师茶馆，把广式点心做成法餐范儿。必点"虾饺三吃"，原味、黑松露、藤椒三种口味装在珐琅盘里，配着氮气茶饮，发朋友圈能骗到一堆问地址的。

几个硬核小贴士：老字号下午2-4点最空，错峰不用等；点单时说"走糖"（少糖）会被当自己人；看到推车上有"鸡扎"（腐皮卷）赶紧抢，这玩意现在很少茶楼做了。记住，真正的广州下午茶不在攻略里，而在阿婆的茶壶和老街坊的笑谈中。